|
|
Laboratorio Microbiologico
|
|
Il laboratorio microbiologico di recente creazione ed edificati secondo le normative vigenti svolge attività analitica rivolta alle diverse filiere dell'industria agro-alimentare: acqua, carni e salumi, dolciaria, lattiero-casearia, ortofrutticola, pastifici, zootecnica
CAMPI DI APPLICAZIONE
- Ricerca di microrganismi indicatori di contaminazione e patogeni
- Prove di shelf-life
- Ricerca di farmaci inibenti
- Dosaggio microbiologico di promotori di crescita nei mangimi
- Monitoraggio igienico-sanitario ambientale
- Analisi di acque destinate al consumo umano
- Analisi di acque reflue
- Saggio di tossicità acuta su acque reflue
- Filth test
|
|
(allegato)
